Цена на ценнике врёт — цена за единицу нет
Почему большая упаковка не всегда дешевле и как проверить за десять секунд
Самое частое сравнение в супермаркете — оно же самое неверное: смотрим на две цены и берём меньшую. Беда в том, что цена на ценнике отвечает не на тот вопрос, который вы задали.
Что такое цена за единицу
Цена за единицу измерения — это сколько стоит килограмм, литр или одна штука товара, независимо от того, какая упаковка оказалась перед вами. Это единственное число, которое позволяет сравнить пачку 100 г с пачкой 180 г, не обманывая себя.
Арифметика простая: цена делится на количество. Пачка 100 г за 5 ₪ — это 50 ₪ за килограмм. Пачка 180 г за 8 ₪ — около 44 ₪ за килограмм: то есть упаковка, которая выглядит дороже, на деле дешевле.
Обратная ошибка: «большое всегда выгоднее»
Большинство усвоило, что семейная упаковка дешевле в пересчёте, и поэтому перестало проверять. Именно это допущение и позволяет продавать большую упаковку по более высокой цене за единицу: она выглядит как экономия, и никто не считает.
Иногда большое действительно дешевле, иногда нет, и разница между этими случаями — один расчёт. Но даже когда большая упаковка выигрывает по цене за единицу, она не обязательно правильная покупка: продукт, который испортится раньше, чем вы его доедите, дороже на 100 %, а не дешевле на 10 %.
Где это особенно скользко
Три случая, где глаз почти всегда ошибается. Товары на вес против товаров поштучно (подгузники, батарейки, влажные салфетки) — разница между 40 и 52 штуками растворяется в дизайне упаковки. Концентраты против обычных средств — стиральный порошок, кондиционер, — где настоящий параметр это число стирок, а не объём. И акции «2 по цене», которые меняют цену за единицу, только если вы действительно возьмёте две.
Во всех трёх случаях цена на ценнике абсолютно точна — и не отвечает на вопрос.
Как проверить, не считая в уме
В таблице цен на сайте рядом с ценой есть колонка цены за единицу измерения, так что сравнение разных упаковок не требует от вас вычислений. В самом магазине израильские ценники обязаны показывать цену за единицу — она там есть, в углу, мелким шрифтом.
А чтобы убедиться, что вы вообще сравниваете один и тот же товар, есть штрихкод: один штрихкод — это ровно одна и та же упаковка, и сравнение цен между сетями остаётся честным.